Interessanter Nachmittag am Campus Wieselburg
Vor kurzem verbrachten die 4. Jahrgänge in Ernährung und Lebensmitteltechnologie einen sehr informativen und kurzweiligen Nachmittag am Campus der Fachhochschule Wieselburg. Frau Kathrin Heim, B.A. M.A. und Frau Cornelia Felbinger, B.A. M.A. schulten die Schüler_innen im Bereich Sensorik. Sehr überrascht waren die Klassen vom Einsatz von Düften in der Non-Food-Branche. Neben den Grundlagen der Sensorik und ausführlichen Verkostungen, wurde auch auf das breite Angebot der Studien auf der FH hingewiesen. Wir bedanken uns auf diesem Weg noch einmal bei den beiden Vortragenden für die lehrreichen Stunden.