Nach der Matura im Jahr 2014 habe ich ein Lehramtsstudium mit den Fächern Biologie und Umweltkunde und Haushaltsökonomie und Ernährung an der Universität Wien begonnen. Im Sommersemester 2018 hatte ich das große Glück, meine Schulpraxis im Fach Ernährung und Lebensmitteltechnologie bei Dipl. Päd. Birgit Zupan absolvieren zu dürfen. Ich hatte während meiner Schulzeit nur gute Erfahrungen gemacht und ging daher mit einer überaus positiven Stimmung wieder als angehende Lehrerin an die HLW zurück. Ich wurde bestens betreut und konnte wichtige Erfahrungen für meine Ausbildung sammeln.
Katharina Leichtfried, Maturajahrgang 2014