Schinkenmousse/Gebäck
Schweinskotelett mit Käsekruste
Wedges
Letscho
Wiener Nussauflauf
auf Himbeerspiegel
Veg.: gebratener Tofu mit Wedges und Letscho
Caprese vom Schafkäse
Schwammerl-Most-Gulasch
Serviettenknödel
Salatbuffet
Mostpudding
Veg.: Schwammerl-Gulasch
Knochensuppe/klare Gemüsesuppe mit Kräuterschöberl
Spinatknödel mit Schinkensauce
Hirse-Joghurtauflauf auf Vanillesauce
Veg.: Spinatknödel mit Tomatensauce
Frischkäseterrine/Gebäck
Putenroulade in Krenschaumsauce
Gemüseweizen
Salatbuffet
Falsche Spiegeleier
Veg.: Gemüsecurry mit Ebly
Waldorfsalat
Scholle gebacken
Sauce Tartar
Petersilkartoffeln
Salatbuffet
Gebackene Topfenkuchen
Veg.: Gebackene Champignons
Fenchelcremesuppe
Griechisches Huhn
Wedges
Salatbuffet
Nougattascherl
Veg.: Zucchiniauflauf
Faschingdienstag - keine Betriebsküche!
Französische Zwiebelsuppe
Gemüsequiche
Kräutersoße
Salatbuffet
Schoko-Vanille-Éclairs
Knoblauchcremesuppe
Fleischknödel
Warmer Krautsalat
Kartoffelsalat
Topfenmürbteigstrudel
Veg.: Kaspressknödel
